Корзина
+380 (67) 149-66-08
Для звонков 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Корзина

Iota 1 пропионовокислые бактерии

Iota 1 пропионовокислые бактерии, фото 1
  • Iota 1 пропионовокислые бактерии, фото 2

30 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
Iota 1 пропионовокислые бактерииIota 1 пропионовокислые бактерии
30 ₴
Нет в наличии
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.

Смесь лиофилизированных пропионовых ферментов для изготовления прессованного сыра типа "Мааздам", "Эменталь".

Придает телу сырую большие ячейки благодаря активному образованию СО2 .

Обогащает вкус сыра фруктово-ореховым вкусом

Состав:

-Propionibacterium freudenreichii shermamii
- Propionibacterium freudenreichii globosum

Рекомендации по хранению:

- хранить в морозилке -18С в течение 3 месяцев

- перед использованием закваска рекомендуется извлечь из морозилки за 30 мин

- температура внесения в молоко +30...34С.

Производитель: Coquard (Франция)

Норма внесения:

  • Норма внесения 0,003 г на 1 л молока. Допустимое отклонение 5%

  • Цена: 30 ₴