Iota 1 пропіоновокислі бактерії

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Суміш ліофілізованих пропіонових ферментів для виготовлення пресованого сиру типу "Мааздам", "Ементаль".
Надає тілу сиру великі вічка, завдяки активному утоворенню СО2 .
Збагачує смак сиру фруктово-горіховим смаком
Склад:
-Propionibacterium freudenreichii shermamii
- Propionibacterium freudenreichii globosum
Рекомендації по зберіганню:
- зберігати в морозилці -18С протягом 3 місяців
- перед використанням закваску рекомендується дістати із морозилки за 30 хв
- температура внесення в молоко +30...34С.
Виробник: Coquard (Франція)
Норма внесення:
Норма внесення 0,003 г на 1 л молока. Допустиме відхилення 5%
- Ціна: 30 ₴

