Корзина
+380 (67) 149-66-08
Для звонков 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Корзина

Закваска MSY 911 от Lactoferm

Закваска MSY 911 от Lactoferm, фото 1

28 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
Закваска MSY 911 от LactofermЗакваска MSY 911 от Lactoferm
28 ₴
Нет в наличии
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.

Это мезотермофильный микс для мягкого сыра, сыра Томме и твердого сыра. Эта закваска, кроме заквасочных свойств, придает сырам типичный вкус и аромат, свойственный сырам из сырого молока. Придает телу сыр большей мягкости.

СОСТАВ:

-Streptococcus thermophilus

- Lactococcus diacetylactis

- Lactococcus lactis

- Lactococcus Cremoris

Норма внесения:

  • Норма внесения 0,018 г на 1 л молока. Допустимое отклонение 5%

Рекомендации по хранению:

- хранить в морозилке -18С в течение 3 месяцев

- перед использованием закваска рекомендуется извлечь из морозилки за 30 мин

- вносится в молоко вместе с закваской при +33...37С.

  • Цена: 28 ₴