Кокос -20 шт. Код/Артикул 1274

Общая информация о кокосе

Кокос – съедобный и полезный плод кокосовой пальмы. Название он получил от португальского слова сосо, означающего «обезьяна». Своим наименованием кокос обязан пятнам, имеющимся на его поверхности, через которые он напоминает мордочку обезьяны. Кокос, также называемый кокосовым орехом, произрастает в странах, расположенных на островах Тихого океана, в Индонезии, Индии, Бразилии, на Филиппинах. Он не только обладает приятным вкусом, но и большим количеством полезных для человеческого организма элементов. Купить кокос в Украине можно в интернет-магазине FRUIT TIME, где независимо от сезона есть возможность заказать свежие и качественные продукты растительного происхождения, как отечественные, так и из других стран.

Происхождение. Считается, что родиной кокосовой пальмы является Малайзия. У местных жителей долгое время существовал обычай высаживать кокосовую пальму, когда в семье рождался ребенок. Внешний вид. Плод кокосовой пальмы – это яйцевидная костянка, покрытая волокнами. Диаметр кокоса может быть от 10 до 30 см, вес – варьируется от 400 г до 3 кг. Внутри кокоса находится мякоть белого цвета, мякоть от скорлупы отделяет прозрачный сок, который называют кокосовым соком. Мякоть также будет очень вкусной и сладкой.

Как есть кокос. На внешней оболочке кокоса есть три углубления. В одно из них следует воткнуть штопор или другой тонкий и острый предмет и с его помощью сделать отверстие. Через отверстие слить кокосовый сок в отдельную емкость. Затем с помощью большого острого ножа вскрыть кокос по экватору, разделив его таким образом на две части. После этого из плода извлекается мякоть. Для этого ее надрезают по всей глубине и вытягивают с помощью большой ложки. Мякоть можно просто грызть, из нее можно сделать стружку, которую добавляют ко многим десертам. Из кокосовой стружки можно делать кокосовое молоко. Для этого стружку следует залить крутым кипятком и настоять в течение 20-30 минут. Затем смесь взбивается блендером и отжимается. Эта жидкость будет невероятно вкусным кокосовым молоком, которое можно пить просто так или делать из него коктейли и соусы, поскольку кокос хорошо сочетается с любыми мясными блюдами. Полезные свойства кокоса В компании FRUIT TIME можно купить других В состав плода кокосовой пальмы входят такие вещества, как: витамины В, С, Е, Р, К;

Благодаря элементам, содержащимся в его составе, кокосовый плод оказывает целебное действие в следующих ситуациях:

• ослабленный иммунитет;
• мочекаменные патологии;
• бессонница;
• офтальмологические заболевания;
• нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
• костно-суставные недуги;
• сахарный диабет;
• угнетенная мозговая активность;
• атеросклероз; тракта;
• анемия;
• воспалительные процессы в организме;
• ожирение;
• предотвращает и замедляет развитие онкологических заболеваний.

Противопоказания. Кокос не рекомендуется употреблять людям, имеющим перенос. Также людям, склонным к аллергическим обострениям, следует употреблять кокос с осторожностью и в малых количествах. В хорошем неповрежденном кокосе сок всегда будет плескаться. На плоде не должно быть следов повреждения и гниения. Три углубления, имеющиеся на кокосе, должны быть чистыми, без плесени и иметь цвет чуть более темный, чем сам кокос. В интернет-магазине FRUIT TIME всегда можно приобрести по доступной цене кокос свежий и качественный.

Как хранить кокос

Целый кокос можно хранить в течение двух-трех месяцев при температуре не выше 5 градусов. Разрезанный кокос хранится в холодильнике не больше суток. Если сохранять кокос дольше, он теряет свои вкусовые и целебные качества.