Лук зеленый -5 кг Код/Артикул 1627

Общая информация о зеленом луке

Лук зеленый является травянистой культурой, относящейся к семье Лукового, а также высоко ценится в кухнях многих стран. заболеваний. В Украине купить зеленый лук можно в интернет-компании FRUIT TIME, которая поставляет в дома украинцев продукты высокого качества из нескольких десятков стран.

Происхождение. Историки отмечают, что первыми, кто оценил вкусовые качества растения, были степные кочевники. Во время переходов они утоляли голод диким зеленым луком, растущим в степи. Гораздо позже луковицы были завезены в средиземноморские регионы, а уже оттуда распространились с помощью купцов и мореплавателей по миру.

Внешний вид. Длинные узкие листья овоща являются недозрелыми листьями лука. Перышки имеют трубчатую форму, нежные, изумрудного цвета, в нижней части трансформируются в зародыш луковицы белого цвета.

Вкусовые характеристики. Вкус зеленого лука довольно жгучий, резкий, с пряным оттенком.

в салаты, гарниры, рагу, первые блюда, мясные и овощные блюда.

Полезные свойства зеленого лука

Считается, что перья зеленого лука имеют больше полезных элементов сравнительно, чем сам лук. В ее состав входят такие вещества, как:

• витамины А, С, группы В;
• эфирные масла;
• цинк;
• кальций;
• калий;
• биофлавоноиды кверцетин и антоциан;
• кверцетин;
• соединение серы;
• зеаксантин;
• лютеин.

Благодаря богатому содержанию, включение в рацион зеленого лука может принести следующую пользу организму:

• иммунитет;
• является профилактикой офтальмологических заболеваний;
• противостоит возникновению простудных и инфекционных заболеваний;
• стабилизирует артериальное давление;
• укрепляет сердечную мышцу и стенки кровеносных сосудов;
• улучшает состояние; деятельность;
• замедляет старение;
• укрепляет нервную систему;
• насыщает организм витаминами;
• повышает репродуктивную способность мужчин.

Противопоказания. Зеленый лук не следует употреблять в больших количествах.

Партнеры и клиенты интернет-магазина продуктов FRUIT TIME могут заказать зеленый лук по доступной цене с оперативной доставкой.

Как выбрать зеленый лук

Покупая овощ, необходимо обратить внимание на внешний вид перышек. Они должны быть ровными, гладкими, глянцевого зеленого цвета, не слишком сухими, без белого налета, следов слизи или плесени. Если листья выглядят вялыми, пожелтевшими, сморщенными, то от покупки следует отказаться. Заказать свежий зеленый лук оптом независимо от сезона можно в интернет-магазине продуктов FRUIT TIME, который сотрудничает с лучшими производителями в мире.

Как хранить зеленый лук

Зелень хорошо хранится в холодильнике в отдельной емкости. Перед тем, как поместить в холодильник, следует хорошо промыть и высушить.