Капуста пекинская -20 кг Код/Артикул 1215
2 089 ₴
- В наличии
- Код: 38 1215
Капуста пекинская, называемая также «петсай», «китайская капуста», «китайская капуста» сочными листьями. Листья капусты образуют рыхлый кочан, который похож на римский салат Ромен. Выращивается в Корее, Японии, регионах Юго-Восточной Азии, в США. В Украине купить пекинскую капусту можно в компании FRUIT TIME, которая является одним из крупнейших дистрибьюторов страны по доставке экзотических фруктов, овощей, грибов, орехов и других пищевых продуктов в дома украинцев и предприятия сегмента HoReCa.
4-м веке н.э. Китайцы использовали растение не только в качестве продукта, но и в качестве масляной приправы. Историки отмечают, что в старинных письменах она упоминается как средство, исцеляющее от многих болезней. Внешний вид. Внешне похожа на нечто среднее между обычной белокочанной капустой и листовым салатом. Кочаны немного вытянутые, рыхлые, состоят из нежных волнистых листовых пластинок светло-зеленого, желтого, светло-желтого цвета. Как употреблять. Многие люди охотно употребляют ее в свежем виде, без термической обработки и без дополнительных ингредиентов. Однако в большинстве случаев его используют для приготовления различных овощных салатов, мясных блюд, с запеченной курятиной, с крабами. Она хорошо подходит для рагу, голубцов, первых блюд. Нередко листьями капусты украшают холодные закуски и другие блюда. Полезные свойства пекинской капусты Богатый химический состав делает ее одним из самых необходимых для человеческого организма продуктов. В пекинской капусте есть следующие полезные элементы: Благодаря своему богатому содержанию, китайская капуста оказывает полезное влияние на организм человека: Противопоказания. Пекинскую капусту следует с осторожностью употреблять людям с повышенной кислотностью желудочного сока. любую точку страны. Качественная пекинская капуста должна быть свежей. По этой причине, покупая ее, следует учесть следующие нюансы: Компания FRUIT TIME доставляет заказчикам пекинскую капусту оптом, а качество продуктов из ассортимента предприятия подтверждается международным сертификатом HACCP. Лучше всего хранится с плотными и упругими розетками и свежими листьями. Если кочан будет рыхлый и увядший, овощ долго храниться не будет. Идеальным местом для хранения капусты является холодильник, если предварительно обернуть ее овощной пленкой. Китайскую капусту ни в коем случае нельзя хранить рядом с яблоками, поскольку тогда ее листья быстро станут вялыми и невкусными. Нельзя хранить капусту в герметично закрытом пакете или посуде, поскольку это станет причиной возникновения парникового эффекта. Пекинскую капусту можно хранить в морозильной камере, предварительно разобрав кочаны на листья и поместив их в полиэтиленовые пакеты.Как выбрать пекинскую капусту
Как хранить пекинскую
- Цена: 2 089 ₴