Ромен Украина -5 кг Код/Артикул 1541
1 978 ₴
- В наличии
- Код: 38 1541
Салат Ромен известен с глубокой древности, и сегодня считается одним из самых любимых видов. Ему предпочитают профессиональные кулинары, а дачники выращивают на своих земельных участках.
Другие названия. Салат ромен также известен под названиями римский салат, кос-салат, романно. Купить салат ромен по разумной цене можно в нашем магазине, в ассортименте которого только самые свежие товары.
Происхождение. Исходя из названия, можно заключить о том, что еще древние римляне очень любили этот салат. Историки и ученые полагают, что известной эта культура стала еще в Древнем Египте, жители которого активно использовали ее для лечения разных заболеваний. Таким образом, история римского салата насчитывает пять тысяч лет.
В кулинарии салат стали использовать не сразу, но люди быстро оценили его превосходный вкус, который трудно переоценить. Сегодня растение выращивают повсюду, а в диких условиях оно произрастает на территории от Индии до Италии.
Внешний вид. Если вы увидите на прилавке магазина овощ, похожий на пекинскую капусту, но с более зелеными листьями и менее тугим кочерыжкой, то знайте, что перед вами – салат Ромен. Его наружные листья имеют насыщенный зеленый оттенок и светлеют по направлению к центру. Середина кочана почти белая. Листья у салата тугие и хрустящие, наполненные соком.
Вкусовые характеристики. Этот вид салата по вкусу похож на другие виды, но присущи ему ореховые нотки, за которые его и любят гурманы. Использовать для приготовления блюд старые листья не стоит, так как они сильно горчат. Обратите внимание: цена салата ромен в нашем интернет-магазине разумна.
Использование в кулинарии. Салат Ромэн очень популярен, и его выбирают для приготовления множества салатов, в том числе и «Цезаря». Отлично сочетается этот зеленый листовой овощ с мясом, рыбой, птицей и овощами. Этот салат подходит для тепловой обработки: в таком виде по вкусу он напоминает листья спаржи. Употреблять салат можно и в натуральном виде, что и делают желающие похудеть. Полезные свойства салата Ромен Учитывая, что в салате много витаминов, его употребляют для того, чтобы улучшить состояние здоровья. Листья приносят человеку следующую пользу:
- нормализуют функцию сердечно-сосудистой системы;
- улучшают работу органов пищеварения;
- укрепляют иммунную систему;
- выводят из организма избыточную жидкость, снижая тем самым отечность>.
Противопоказания. Употреблять салат ромен можно людям любого возраста, если не наблюдается индивидуальной непереносимости продукта.
Как хранить салат Ромен
Покупая салат Ромен оптом, оберните его влажной натуральной тканью и положите в холодильник, в ящик для хранения. Так он может сохранять свою свежесть несколько недель.
Как выбрать салат Ромен
Покупайте только те початки, листья которых остались свежими, зелеными и тугими. Не стоит покупать увядшую зелень.
- Цена: 1 978 ₴