Орегано -1 кг Код/Артикул 1427

Общая информация об орегане

Орегано или душица обыкновенная - ароматное растение, относящееся к семейству Губоцвети. Материнку называют также «горным украшением», хотя растет она не только в горных местностях. Орегано произрастает практически во всех европейских регионах. Основным поставщиком растения является Турция. В Украине купить орегано можно в дистрибьюторской компании FRUIT TIME, в которую доставляются качественные продукты, фрукты и овощи из более чем 30 стран мира.

Происхождение. Орегано была известна еще в Древнем Египте, где ее добавляли.

Внешний вид. Орегано является кустарником, достигающим в высоту 70-80 см. Стебли растения разветвлены, с маленькими серо-зелеными листочками и не очень большими белыми или розовыми цветочками.

Вкусный. Вкус растения горький и довольно жгучий.

Как есть орегано. Для еды используются цветы и листья растения. Орегано – высушенная и измельченная – часто применяется в кулинарии в качестве приправы для приготовления мясных и рыбных блюд, соусов, гарниров. Употреблять можно как сушеную душицу, так и в свежем, сорванном виде. В эти масла входят много полезных элементов:

• тимол;
• карвакрол;
• сесквитерпены;
• дубильные вещества;
• аскорбиновая кислота;
• холин; полезных компонентов, орегано может оказывать целебное действие при следующих проблемах:

• заболевания сердца и сосудов;
• ослабленный иммунитет;
• сильные менструальные боли;
• депрессия; тракта.

Противопоказания. Употреблять блюда из орегано следует с осторожностью людям, склонным к аллергическим реакциям, а также беременным женщинам, поскольку душица с давних времен использовалась как средство для прерывания беременности.

Интернет-магазин ценами постоянным клиентам, крупным торговым сетям и рядовым украинцам.

Как выбрать орегано

Покупая душицу, следует обращать внимание на ее внешний вид. Стебли растения должны быть твердыми и упругими, листочки иметь насыщенный зеленый цвет. Хорошая душица выделяет сильный приятный запах. Заказать орегано оптом можно в компании FRUIT TIME, которая самостоятельно организует импорт продуктов высокого качества из любой точки мира.

Как хранить орегано

Свежую душицу рекомендуется использовать сразу, поскольку она не может долго сохраняться. Хранить растение лучше в пакете в холодильнике не более трех дней. Если хорошо промыть, аккуратно сорвать листики с стебельков и уложить их в пластиковый пакет, траву можно хранить в морозилке. Однако перед тем, как использовать, душицу необходимо разморозить. Лучше всего трава хранится в сушеном виде, если предварительно ее помыть и порезать. Сушеная душица хранится в герметичной емкости в сухом месте, в которое не попадает свет.