Грибы вешенки -5 кг Код/Артикул 1138

Общая информация о вешенках

Грибы вешенки являются необычным видом грибов, которые в дикой природе растут на деревьях и пнях. При промышленном разведении вешенки выращиваются в определенных условиях с применением специальной системы подкормки. В Европе и Америке грибы получили название "устричные грибы" и широко используются в кулинарии как европейской, так и азиатской кухонь. В Украине купить грибы вешенки можно в торговой сети FRUIT TIME, которая является дистрибьютором фруктов, овощей, ягод, грибов, орехов и других продуктов растительного происхождения.

Происхождение. Выращивание устричного гриба промышленным образом началось во время первой вешенки для получения большого урожая, чтобы в трудные годы войны население смогло получать пищевую помощь в виде этих неприхотливых растений. По форме грибы напоминают человеческие уши. Молодые вешенки имеют серый или бурый цвет, зрелые грибы отличаются темно-серым насыщенным цветом с легким пепелистым отливом. в кулинарии. Вешенки, выращенные промышленным образом, можно не мыть. Перед приготовлением обрезать грубые элементы в основе гриба, а затем разрезать вдоль волокон. Самым быстрым способом приготовления продукта его обжаривание. Также грибы часто используют в процессе приготовления супов, салатов, гарниров, начинки для выпечки и т.д.

Полезные свойства вешенок

Устричные грибы отличаются высоким содержанием витаминов и полезных микро- и макроэлементов, таких, как:

• витамины А, В, С, С, О, С, О, С, О, С; калий;
• цинк;
• йод;
• кальций;
• фосфор;
• клетчатка;
• фолиевая кислота;
• белки;
• углеводы.
которая заключается в следующем эффекте:
• нормализуется артериальное давление;
• улучшается обмен веществ;
• укрепляется иммунитет;
• укрепляются стенки сосудов и сердечная мышца;
• улучшается состояние кожного покрова;
.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять грибы людям с заболеваниями печени, почек и ЖКТ.

Клиенты интернет-магазина продуктов FRUIT TIME могут заказать грибы вешенки по доступной цене в любое время независимо от сезона.

Покупая устричные грибы, следует выбирать упругие, не сухие и не ломкие плоды без пятен гнили и плесени, имеющие свежий грибной запах без примеси запаха затхлости.

Опытные грибники отмечают, что вкус, аромат и текстура значительно лучше у грибов небольшого размера. В интернет-магазине FRUIT TIME можно заказать грибы вешенки оптом с доставкой по адресу заказчика в кратчайшие сроки.

Как хранить вешенки

Свежие грибы можно хранить в холодильнике не более четырех-пяти дней. Если предварительно поместить продукт в пластиковую емкость, он может храниться при температуре, не превышающей -2 градуса в течение двух недель.