Мандарин -10 кг Код/Артикул 1346

Общая информация о мандаринах

Аромат этих цитрусовых у нас ассоциируется с праздником, а особенно - Новым годом. Однако покупаем мы их не только зимой, но и во время других сезонов. Мандарины не только вкусны и обожаемы детьми и взрослыми, но и очень полезны. Купить мандарины вы можете в нашем интернет-магазине, где они предлагаются в отличном качестве.

Происхождение. Принято считать, что появились они в Китае, причем еще до нашей эры, но в страны Европы попали сравнительно недавно - в первой половине позапрошлого века. К примеру, в Италии первый мандарин был обнаружен в 1840 году. В переводе с китайского языка слово "мандарин" означает "чиновник", и это не случайно. Дело в том, что эти фрукты раньше стоили дорого и были доступны только представителям знати.

Внешний вид. Вряд ли найдется такой человек, не имеющий представления о том, как выглядят мандарины. В диаметре эти плоды примерно 4-6 сантиметров, форма у них немного сплюснутая, округлая. Ширина мандарина больше, чем высота. В каждом плоде около 10-12 долек желто-оранжевого оттенка, и они очень легко отделяются друг от друга. Аромат у этих цитрусовых сильнее, чем у всех остальных. Вкусовые характеристики. Вкусовые характеристики мандаринов во многом зависят от сорта и степени зрелости. Есть сорта, в которых ощутима сильная кислинка, а сладкие, как мед. Незрелые плоды, разумеется, особой сладостью не отличаются.

Как есть мандарины. Мандарины вкушают в свежем виде, но их можно использовать для приготовления салатов и других блюд, в том числе – мясных и из птицы. Сок из этих цитрусов получается отличный, из них также можно варить варенье, компоты, делать алкогольные и безалкогольные напитки. Зачастую мандарины используются для приготовления десертов. Цена на мандарины невысокая, поэтому можете экспериментировать сколько угодно. Полезные свойства мандаринов В мандаринах присутствуют витамины К, А, Д, минералы и натуральные антисептики. В кожуре содержится эфирное масло и каротин, и она съедобна. Организму цитрусы приносят следующую пользу:

• пополняют запас витаминов, в том числе - витамина С;
• укрепляют иммунную систему;
• облегчают симптомы при кашле;
• снижают жар во время простуд;
• снимают отечность;
• улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания. Не рекомендуется включать в свой рацион мандарины людям, страдающим аллергией цитрусовыми и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

В отсеке для фруктов в холодильнике мандарины способны пролежать в течение месяца. Если собираетесь приобрести мандарины оптом, храните их в проветриваемых помещениях, температура воздуха в которых не опускается ниже шести градусов. Цедра должна быть свежей с виду, не подсохшей. Спелые мандарины обычно легкие. Плоды с ярко-оранжевой кожицей – особенно сладкие.