Микрогрин люцерны, 50 г –20 шт. Код/Артикул 1366

Общая информация о микрогрине люцерны

Микрогрин - ростки растений, которые особенно полезны для человека. В их составе содержится большое количество витаминов и минералов, а микрогрин люцерны вошел в мир здорового питания стремительно и, похоже, надолго. Происхождение. Вообще микрозелень появилась в рационе людей во второй половине прошлого столетия. Первыми украшать им свои блюда начали повара ресторанов Сан-Франциско, но в те времена они еще не знали, что через несколько лет этот продукт будет одобрен и рекомендован диетологами. Вы можете купить микрогрин люцерны в нашем магазине.

Внешний вид. Вы когда-нибудь видели молодые ростки? Если да, то вы сможете понять, что такое микрозелень. По сути – это побеги, имеющие едва заметные внешние признаки растения.

Вкусовые характеристики. Эта зелень пикантная, сочная и по вкусу напоминает зеленый горошек. Продукт имеет едва уловимую горчинку, которая придает ему оригинальность. Испортить блюдо такой добавкой просто невозможно.

Использование в кулинарии. Использовать на своей кухне микрозелень люцерны можно по-разному. Чаще всего ее добавляют к овощным (и любым другим) салатам, блюдам из овощей, мясу, птице, рыбе. Микрозелень можно есть в натуральном виде, как, например, петрушку или укроп. Подходит микрогрин люцерны и для приготовления смузи, коктейлей и других напитков, правда, добавлять его в алкоголь нет смысла. Диетологи советуют употреблять микрогрин, как люцерны, так и любой другой сразу после приобретения. Кстати, цена микрозеленых люцерн в нашем интернет-магазине выгодна.

Полезные свойства микрогрина люцерны

В этом растении в достаточном количестве присутствуют витамины К, С, D, Е и группы В, а также - бета-каротин, фосфор, калий, фитоактивные вещества. Все это приносит человеку такую ​​пользу:

• омолаживает организм;
• устраняет боль при ревматизме;
• повышает гемоглобин крови;
• улучшает общее самочувствие;
• способствует лечению мочевого пузыря и почек; улучшает работу ЖКТ;
• дает заряд бодрости и энергии;
• повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Противопоказания. Единственным противопоказанием к употреблению микрогрина люцерны является индивидуальная непереносимость

. люцерны

Люцерна микрозелень отлично хранится в холодильнике в течение пяти дней, если ее разложить на влажной ткани и поместить в герметичный контейнер.

Как выбрать микрогрин люцерны

Рекомендуется покупать микрозелень первой свежести, то есть ту, которую срезали. Откажитесь от приобретения увядшей зелени.