Кокос молодой питьевой -5 шт. Код/Артикул 1277

Общая информация о кокосе молодом

Кокос молодой, который еще называют питьевым кокосом, - это недозрелый плод кокосовой пальмы. Недозрелые плоды собирают примерно через полгода после цветения пальмы. Во всем мире в последние годы пользуется большим спросом недозрелый кокосовый плод благодаря своим энергетическим и лечебным ценностям. В настоящее время питьевой кокос в большом количестве выращивается в тропических странах, в Индии, Бразилии, во Вьетнаме, на Филиппинах.

Кокос быстро распространяются в странах с тропическим климатом, поскольку может прекрасно приживаться не только в песчаной почве, но и практически в любой почве. Кокосовые плоды обладают высокой жизнеспособностью. Они могут в течение многих месяцев плавать по океану. После того, как их прибивает к берегу, они легко приживаются и превращаются в пальму. Купить молодой кокос в Украине можно в интернет-магазине FRUIT TIME 💣, в котором независимо от сезона можно заказать свежие и качественные продукты растительного происхождения, как отечественные, так и из других стран.

Происхождение. Азии, в Малайзии. Древняя традиция местных жителей высаживать кокосовую пальму, когда рождается ребенок, жива до сих пор.

Внешний вид. Питьевой кокос – это круглый, немного удлиненный плод, покрытый гладкой оболочкой зеленого или белого цвета. Под оболочкой находится большая костянка, в которой содержится мякоть и много прозрачного кокосового сока. Диаметр недозрелого кокоса может варьироваться от 10 до 30 см, вес - от 400 г до 3 кг. Вкусовые характеристики. Мякоть молодого кокоса нежная, мягкая и очень вкусная. Кокосовый сок, в зависимости от степени зрелости плода, может быть сладким или слегка кисловатым, немного напоминающим вкус березового сока. Чем младше плод, тем кислее его сок и тем тоньше и слаще мякоть.

Как есть кокос молодой. Перед употреблением в пищу кокос следует охладить в холодильнике. Сильным ударом кухонным топориком или ножом по верхней части кокос раскрывается. В проем вставляется соломинка, и можно наслаждаться приятным вкусом охлажденного кокосового сока. Кокосовый сок портится очень быстро, поэтому его следует выпивать сразу после раскрытия плода. После того как сок выпит, кокос с помощью большого ножа делится на две половинки. Мягкую желеобразную мякоть можно есть обычной ложкой, исчерпывая ее из плода.

Полезные свойства молодого кокоса

В компании FRUIT TIME можно купить оптом кокос молодой, сок которого имеет большую ценность для здоровья человека. Эта жидкость, кроме того, что прекрасно утоляет жажду, обладает следующими полезными свойствами:

• быстро пополняет запас жидкости в организме;
• очищает организм от токсинов и тяжелых металлов;
• благодаря высокому содержанию калия, способствует стабилизации кровяного давления;
• благодаря цитокининам, предотвращает старение кожного покрова;
• улучшает обмен веществ;
• нормализует содержание сахара в крови;
• улучшает работу щитовидной железы;
• снижает риск заболевания почек;

Противопоказания. Кокосовый сок не следует употреблять людям с индивидуальной непереносимостью.

Как выбрать молодой кокос

Цвет хорошего молодого кокоса должен быть равномерным зеленым, белым или желтоватым. На плоде не должно быть вмятин, трещин, пятен плесени и гнили. В интернет-магазине FRUIT TIME всегда можно приобрести по доступной цене молодой кокос свежий и качественный.

Как хранить молодой кокос

Сок раскрытого молодого кокоса употребляется в пищу в течение часа, поскольку он быстро портится, кокосовая мякоть может быть сохранена.