Изюм темный без косточек. Код/Артикул 1184

Общая информация о темном изюме

Изюм темный, который также называют «сушеный виноград», - сухофрукт из вяленых ягод винограда. Сейчас существует четыре вида изюма, которые различают по сорту винограда. А именно:

• темный;
• светлый без косточек;
• оливковый с одной косточкой;
• большой с двумя косточками.

В современном мире лидерами по производству сушеного винограда являются Турция, Иран, США. В Украине купить темные изюминки можно в компании FRUIT TIME, которая является одним из крупнейших дистрибьюторов страны по доставке экзотических фруктов, овощей, грибов, орехов и других пищевых продуктов в дома украинцев и предприятия сегмента HoReCa.

Происхождение. еще в 7-м тысячелетии до нашей эры. Жители Древнего Средиземноморья украшали сушеным виноградом свои храмы, использовали его как разменную монету во время торговли.

Внешний вид. Изюм темный считается самым полезным сортом изюма. Это - темные, не слишком крупные виноградные ягоды без косточек, высушенные под солнцем или в специальной сушилке.

Вкусовые характеристики. Темный изюм имеет очень сладкий вкус, мякоть его нежная, хорошо просушенная. вымыть. Их можно употреблять в пищу в чистом виде. В кулинарном и кондитерском производстве изюм нашли очень широкое применение. Сухофрукты добавляют в блюда из мяса, а также в выпечку.

Полезные свойства темного изюма

Изюм отличается от других сухофруктов одной особенностью, которая заключается в том, что сушеные виноградные ягодки не только не теряют полезные свойства свежего винограда, а, наоборот, умножают их. В состав изюма входят самые ценные для организма человека витамины и элементы. А именно:

• кальций;
• калий;
• медь;
• марганец;
• фосфор;
• бор;
• клетчатка;
• фолиевая кислота;
• витамины А, В,,

Благодаря богатому комплексу полезных составляющих изюминки способны исцелять от таких патологий:

• ослабленный иммунитет;
• простудные заболевания, грипп, ангина;
• остеопороз, остеохондроз;
• заболевания сердца и сосуды
.

Противопоказания. Изюм не рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и лишним весом.

Компания FRUIT TIME обеспечивает своим партнерам быструю и регулярную доставку темного изюма по доступной цене.

Покупая изюм, необходимо обращать внимание на внешний вид ягодок. Если ягоды мягкие, дряблые, маслянистые, от покупки следует отказаться, поскольку это говорит о том, что изюм испорчен. изюм

Сушеный виноград хорошо хранится в чистой сухой емкости, плотно закрывающейся крышкой. При хранении таким образом, при комнатной температуре изюм будет свежим в течение четырех месяцев. В холодильнике изюм хранится без потери вкусовых и полезных свойств около года.