Перепелиное яйцо, 20 шт –10 шт. Код/Артикул 1756

Общая информация о перепелиных яйцах

Яйца перепелиных являются яйцами птичек, которые относятся к семейству Фазану. Последние десятилетия маленькие пестрые яички пользуются популярностью во многих странах, поскольку отличаются богатым комплексом полезных веществ. Кроме того, они не вызывают аллергическую реакцию у детей и взрослых людей. Перепела обитают в Европе, Западной Азии, Америке. На зимовку птицы улетают в Африку и южные регионы Азии. В Украине купить перепелиные яйца можно в интернет-компании FRUIT TIME, которая организует импорт качественных продуктов растительного происхождения из более чем 30 стран. деятельности. Яйца перепелов настолько ценились египтянами, что в качестве иероглифа, обозначающего буквы «у» и «в», используется изображение перепела.

Внешний вид. Скорлупа тонкая и довольно хрупкая. Яйца отличаются маленькими размерами, в зависимости от породы перепелов и возраста птицы, весят от 10 до 20 граммов. Окраска яиц пятнистая, поверхность скорлупы покрыта коричневыми крапинками.

Вкусовые характеристики. Яйца перепелов обладают вкусом, напоминающим вкус куриных яиц, но он более насыщен, что оставляет приятное послевкусие.

Использование. Перепелиные яйца хорошо и быстро усваиваются организмом. С лечебной целью рекомендуется употреблять сырые яйца натощак. Детям советуют давать по одному-два яйца в день, взрослым – по четыре-шесть яичек. Этот продукт широко используется в кулинарии, потому что эти яйца не теряют своего уникального вкуса после термообработки. Их варят, жарят и даже маринуют. Используют как самостоятельное блюдо, как украшение для закуски, как ингредиент для овощных и мясных салатов, гарниров, выпечки и т.д. Сырые яйца добавляют в полосе и коктейле.

Полезные свойства перепелиных яиц

Перепелиные яйца значительно отличаются от куриных по своему составу, в который входят такие полезные элементы, как:

• витамины, А, В, Е>
• лизоцим;
• цистин;
• триптофан;
• лизин;
• белок;
• цинк;
• хром;
• калий;
• железо;
• фосфор;>

Благодаря богатому содержанию полезных веществ включение данного продукта в рацион способствует лечению таких заболеваний, как:

• бронхиальная астма;
• туберкулез;
• анемия;
• неврологические расстройства;
• слабость и повышенная утомляемость;
• ухудшение памяти;
• патологии сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания. Не рекомендуется включать в рацион перепелиные яйца людям, страдающим заболеваниями печени TIME можно приобрести перепелиные яйца по цене, самой низкой на рынке, поскольку торговая сеть самостоятельно осуществляет импорт всех продуктов из-за рубежа. На скорлупе не должно быть сколов, трещин и других повреждений. Кроме того, следует обратить внимание на сроки годности и условия хранения продукта. В интернет-магазине продуктов FRUIT TIME в любое время года можно заказать перепелиные яйца оптом хорошего качества, поскольку компания тщательно следит за сбалансированностью и качеством товарного ассортимента.

Как хранить перепелиные яйца

При комнатной температуре попадают солнечные лучи. В холодильнике продукт хранится не больше 60 дней.