Куркума мелена -5 кг Код/Артикул 1301

Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.


















































































Куркума является одновременно пряностью, лекарственным средством и красителем. Сейчас это растение культивируется в Японии, Китае, Индии, Филиппинах, Ямайке, Мадагаскаре. В Украине купить куркуму молотую можно в интернет-магазине FRUIT TIME 👍, где независимо от сезона, продаются свежие овощи, салаты, фрукты, орехи, грибы и другие полезные растительные продукты высокого качества.

Происхождение. В древних индийских письменах растение упоминается как превращенное в порошок корневище, способное придать пище необычный вкус. В конце 1-го века приправа была привезена в Древнюю Грецию, где очень скоро стала цениться не только в качестве пряностей, но также и в качестве целебного снадобья, которое могло помочь при болезнях и ранах. Внешний вид. Высушенные и измельченные корни растения имеют насыщенный желто-оранжевый цвет и легкий приятный аромат.

Вкусовые характеристики. Вкус куркумы отдаленно напоминает вкус имбиря, немного жгучий, оставляет приятное послевкусие. Молотая куркума используется в кулинарии во многих странах. Однако в пищу ее следует добавлять в очень малых количествах, чтобы не испортить вкус основного блюда. Приправу добавляют к первым блюдам, гарнирам, мясным и рыбным блюдам, блюдам из птицы и овощей. Считается, что приправа придает особый оттенок вкусу любого горячего блюда. Кроме того, благодаря красителю, растение используется в качестве пищевого красителя при изготовлении сыров, масла, маргарина, соусов, хлебобулочных изделий, ликеров, коктейлей. Полезные свойства куркумы Полезные свойства куркумы она оказывает благоприятное влияние на организм человека. А именно:

• укрепляет иммунитет;
• активизирует мозговую деятельность;
• повышает потенцию;
• снижает риск развития онкологических заболеваний.

Противопоказания. Куркуму следует исключить из рациона людям, которые принимают лекарства, разжижающие кровь.

Интернет-компания FRUIT TIME реализует молотую продукцию, т.к. от зарубежных поставщиков.

Как выбрать куркуму

Некоторые недобросовестные дельцы предлагают покупателям в виде молотой куркумы крашеную ароматизированную муку. Для того чтобы убедиться в том, что специя не является подделкой, следует ее растворить в воде. Если на поверхности возникли светлые разводы, от покупки следует отрешиться. В интернет-магазине FRUIT TIME можно заказать молотую куркуму оптом с гарантией того, что продукт будет высокого качества. Так как компания тщательно следит за качеством и сбалансированностью ассортимента, сотрудничая с лучшими поставщиками по всему миру.