Клюква свежая -2 кг Код/Артикул 1174

Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте. Общая информация о клюкве

Клюква является кустарником с гибкими стелющимися по земле стебельками. Она имеет долгий срок жизни, возраст некоторых видов растения – более ста лет. Цветет клюква в конце мая – начале июня. Ягоды созревают в конце августа и могут храниться на кусте до самой весны, не утрачивая вкусовых и лечебных качеств. Растет в местах, где присутствует влага, – в болотистых местах, на берегах рек и озер, в хвойных лесах. В качестве садовой культуры она часто выращивается на приусадебных и дачных участках. Сейчас крупнейшими экспортерами клюквы в мире являются Северная Америка и Канада. В Украине купить клюкву можно в интернет-магазине FRUIT TIME 🔥, в котором независимо от сезона можно заказать свежие и качественные продукты растительного происхождения, как отечественные, так и из других стран.

Происхождение. Ее называли также «клюквенной ягодой» из-за всхожести цветков растения на голову и шею журавля. Внешний вид. Спелые ягоды клюквы – красные, гладкие круглые и яйцевидные плоды. Размер плодов обычной клюквы может быть 13-16 мм.

Вкусовые характеристики. Ягоды на вкус кислые, немного терпкие, с легким горьковатым привкусом.

Как есть клюкву в виде клюквы можно. Также ягоды можно перетирать с сахаром, из клюквы варят варенье, джемы, кисели, соки, морсы. Она широко применяется в кулинарии и в кондитерском производстве: ее добавляют в соусы, салаты, в мясные и рыбные блюда, в выпечку. Медики отмечают, что она одна из самых лечебных ягод на планете. Несмотря на то, что плоды клюквы на 90% состоят из воды, они содержат невероятное количество полезных элементов:

• витамины А, В, С, К, С;
• фруктоза;
• глюкоза;
• калий;
• кальций;
• железо;
• медь;
• цинк;
• фосфор;
• марганец;
• йод;
• цинк;
• серебро;>> Благодаря своему составу ягоды клюквы оказывают такое целебное влияние на организм человека:
  • снижают риск возникновения атеросклероза;
  • укрепляют сердечную мышцу, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  ангины;
• лечение авитаминоза;
• лечение ревматических заболеваний;
• укрепление иммунитета;
• улучшают обмен веществ;
• способствуют лечению желудочно-кишечного тракта;
• способствуют нормализации артериального давления
; бессонница.

Противопоказания. Клюква с осторожностью следует употреблять в пищу людям, страдающим язвой двенадцатиперстной кишки, язвой желудка, и имеющими проблемы с печенью.

Как выбрать клюкву, следует обращать внимание на то, чтобы ягоды были ровного красного цвета, круглой формы. Ягоды не должны быть мягкими, вялыми, сморщенными или засохшими. В интернет-магазине FRUIT TIME всегда можно приобрести по доступной цене свежую и спелую клюкву.

Как хранить клюкву

Ягоды клюквы могут хорошо храниться в прохладном месте, в которое не проникает свет, и в котором есть хорошая вентиляция. Лучшей тарой для хранения небольшие деревянные ящики. В домашних условиях клюкву хранят на зиму в замороженном виде, перетерев с сахаром или после термообработки.