Каштаны вареные в вакууме, 400 г -2 шт. Код/Артикул 1251

Общая информация о вареных каштанах

Наверное, вы знаете о том, что каштаны бывают съедобными и несъедобными. Первые называют благородными, и растут они не везде, а вторые – лошадиными, и именно они встречаются на улицах городов.

Происхождение. История этой культуры исчисляется тысячелетиями. Историки уверены в том, что впервые они появились на территории между четырьмя морями: Черным, Эгейским, Средиземным и Мраморным. Принято также считать, что известный греческий город Кастанея получил свое название от этих деревьев, но мысль о том, что деревья взяли название от города тоже имеет право на существование. Выращивать эти деревья люди научились еще в 2000 году до наступления нашей эры, а воины армии Александра Македонского высаживали их там, где бывали, благодаря чему растения распространились по миру. Сегодня купить вареные каштаны вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Эти орехи имеют округлую неправильную форму и плотную коричневую кожуру. Мякоть, также округлая, имеет желтый или кремовый оттенок.

Вкусовые характеристики. Если вы никогда не пробовали этот продукт, и решите это сделать, то он напомнит вам отваренный в мундире картофель. Отличие заключается в выраженных ореховых нотках, за что каштаны и любят гурманы.

Как употреблять в пищу. Особенно вкусными эти плоды получаются, если приготовить их на открытом огне. Именно так их готовили в давние времена. Однако каштаны можно поджаривать на сковороде, употреблять в натуральном виде. Часто эти орехи отваривают, и цена отварных каштанов в нашем магазине была и остается приемлемой. Кстати, если у вас есть желание отведать их сырыми, делайте это сразу после того, как снимете шкурку, иначе потеряются вкус и аромат. Использовать можно как снек и для перекусов между основными приемами пищи. Полезные свойства вареных каштанов Каштаны имеют высокую питательную ценность, а в их составе полно витаминов. Это – единственные орехи, содержащие в своем составе витамин С. В них также присутствуют белки, углеводы и немного сахара. Продукт принесет организму следующую пользу:

• добавят бодрости и энергии;
• обеспечат запасом белка;
• защитят от заболеваний сердца;
• предупредят болезни системы дыхания;
• улучшат пищеварение;

Противопоказания. Не следует употреблять каштаны в случае кровотечений, в случае сахарного диабета, при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта и в случае аллергии.

Как хранить вареные каштаны

Отваренные каштаны полиэтиленовый пакет или в контейнер.

Как выбрать вареные каштаны

Главное правило - покупать каштаны у проверенных продавцов, поскольку в малоизвестных магазинах вам могут предложить вместо благородных орехов - лошадиные, которые не только горькие по вкусу, но и ядовитые.