Орех кешью жареный -1 кг Код/Артикул 1108

Общая информация о орехах кешью

Любители необычных и насыщенных вкусов, выбирая орехи, часто предпочитают кэш. По сути – это не орехи, а части плодов, которые не поступают в продажу в отечественные магазины из-за невозможности транспортировки. Но, несмотря на ботаническую принадлежность, кешью причисляют к орехам за его характерный вкус. Другие названия. Других известных названий у самих орехов нет, но дерево, с которого собирают их урожай, называется индийским орехом или Анакардум. Оно относится к семейству сумаховых и родственно фисташкам. Однако спутать кешью с другими аналогичными продуктами невозможно, а вот купить кешью по приемлемой цене вы можете в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Ученым и историкам удалось доказать, что этот орех впервые появился на территории современной Бразилии. Особенно эти плоды почитали проживавшие там в древности индейцы, которые и дали ему название, что в переводе означает «желтый плод».

Внешний вид. Эти орехи имеют светлый желтоватый оттенок, что и легло в основу их названия. В жареном виде они становятся коричневыми, и, кстати, употреблять их в таком виде гораздо вкуснее. По форме они напоминают запятую. На деревьях кешью висят, прикрепленными к нижней части плода - яблока, вполне съедобного. Но кожура у орешков ядовита. Как вы понимаете, урожай можно получить небогатый, поскольку одно яблоко имеет только один орешек, а для того чтобы очистить его от ядовитой скорлупы, необходимо использовать специальную технологию. Вот и выходит, что цена на кешью всегда сравнительно высока.

Как есть кешью. По вкусу кешью похож на другие орехи, хотя сам таким и не является. Он маслянистый, с характерным ароматом и очень нежный по своей структуре. В разных странах мира его добавляют в мясные, овощные, рыбные блюда, подают как закуску к выпивке. Очень вкусный кешью в составе ореховых миксов и с сухофруктами. Предлагаем купить у нас обжаренный кешью, который является самым полезным снеком. Он идеален для перекусов, потому что, имея высокую калорийность, быстро насыщает организм. Одним из главных преимуществ кешью является его гипоаллергенность. Антисептические вещества в его составе способствуют обеззараживанию полости рта. Есть и другие неоспоримые преимущества: небольшое количество жира при высоком содержании полезных веществ; защита от атеросклероза, излишнего и вредного холестерина; экземы и псориаза;

Предлагаем кешью оптом. Хотя цены в нашем интернет-магазине средние по стране, вы получите высококачественные орешки.

Как хранить кешью

Храните кешью в открытом виде не более трех дней. В упаковке такие орешки способны дольше оставаться свежими и ароматными.

Как выбрать кешью

Жареный кешью должен обладать приятным характерным ореховым запахом. Поверхность ядер – однородная, светло-коричневая. При обнаружении повреждений откажитесь от покупки.