Карамбола, шт –5 шт. Код/Артикул 3502

Общая информация о карамболе

Карамбол - один из самых экзотических фруктов на планете, и, чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на его внешний вид. На прилавках наших магазинов плод встречается редко, хотя в других странах с ним давно знакомы. Купить карамболь вы можете в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Ботаники и историки не могут установить, когда именно люди узнали об этом удивительном плоде, но они выяснили, что его родиной считаются Филиппины. Сегодня культура растет в Бразилии, Восточной Азии, Южной Америке, а также в Малайзии, Индии, Полинезии, Израиле, Гане и некоторых других странах с соответствующим климатом. В наших регионах плод не выращивается, из-за чего стоит недешево.

Другие названия. Старфрут, пятый угол, звездное яблоко, тропическая звезда, карамбола, корнишон, карман: все это – о карамболе. Его называют так за своеобразную форму, напоминающую звезду.

Внешний вид. Из альтернативных названий можно понять, что фрукт имеет форму звезды, причем, достаточно правильную. У него – пять углов, что четко видно в поперечном разрезе. Длина экземпляров колеблется от 5 до 15 см. Кожа окрашена в желто-зеленый, а мякоть по цвету и очень похожа на дыню. Вкусовые характеристики. Вкус зависит от того, в каком регионе были собраны плоды. В супермаркете встречаются чаще всего недозрелые варианты, поэтому они более кислые и напоминают не фрукты, а овощи. Если вы попробуете спелые "звездочки", которые можно приобрести у нас, то почувствуете нотки яблок, крыжовника, винограда и апельсинов: настолько широка вкусовая палитра карамболя. Если вам не повезло и в магазине вы купили эти фрукты недозрелыми, то переживать не нужно. Вы сможете утолить ими жажду, если вода недоступна, поскольку в плодах много жидкости.

Как употреблять в пищу. Как и многие другие дары природы, карамболь подходит для употребления в натуральном виде. Его выбирают для украшения бокалов со спиртными напитками, поскольку дольки можно использовать в качестве закуски. Недозрелые экземпляры идеальны для добавления в овощные и фруктовые салаты, блюда из мяса, птицы и рыбы. Они придадут еде пикантности и сочности. Из тропической звезды можно приготовить повидло, мармелад, желе, варенье, начинку для выпечки. К слову, цена на карамбол у нас разумная.

Полезные свойства фрукта карамбола

Эти фрукты не только красивы и вкусны, но и полезны. Больше витаминов содержится в тех плодах, которые попали на прилавок вскоре после уборки урожая. Здоровью человека они принесут такую ​​пользу: укрепят иммунную систему; улучшат пищеварение; нормализуют работу нервной системы; приведут в норму работу щитовидной железы; повышают гемоглобин;