Авокадо -2 кг Код/Артикул 1009

Общая информация об авокадо

Авокадо является особым экзотическим плодом. В нем содержится большое количество аминокислот и жиров. Согласно книге рекордов Гиннеса, он является наиболее питательным продуктом.

Другие названия: «аллигаторная груша».

Происхождение. Растет в Китае, южной части Америки. Его родиной является Мексика и Центральная Америка. Благодаря множеству полезных свойств, оно популярно среди поклонников здорового питания. В нашем магазине вы можете купить авокадо, и постепенно вводить его в свой рацион.

Внешний вид. У экзотического фрукта кожица зеленого или темно-зеленого цвета, косточка коричневого цвета. Мякоть авокадо нежно-зеленого цвета.

Вкусовые характеристики. Хотя авокадо часто называют овощем, с точки зрения ботаники, оно является фруктом. Обладает нейтральным вкусом, похожим на баклажан или помидор. Хорошо сочетается с овощами, блюдами из птицы, морепродуктами, рыбой, добавляется в коктейли, гарниры. Его можно добавить почти в любой рецепт, из-за его необычайной популярности в кулинарии. Оптимальное время для приема – ужин, завтрак. Чтобы хорошо себя чувствовать и быть в тонусе, необходимо есть хотя бы половину данного фрукта в день. Как есть авокадо. Плод можно есть сырым или обработанным термически. Он хорошо подходит для соусов, смузи, холодных закусок. Для употребления в сыром виде авокадо разрезают на две части и уберут косточку. В лунку можно положить кусок сливочного масла, посолить, а затем есть чайной ложкой.

Полезные свойства авокадо

Высокое содержание клетчатки помогает снижать вес. В 100 г авокадо содержится 27% рекомендуемой нормы клетчатки в день. При этом важно учитывать, что авокадо – калорийный фрукт, поэтому его нельзя переедать. Калорийность одного плода достигает около 300 ккал. Если это вкладывается в ваш дневной рацион, то можно есть этот плод каждый день. Добавление его в рацион способствует употреблению меньшего количества калорий, быстрому насыщению и отсутствию голода в следующие несколько часов.

Повышение холестерина часто становится причиной болезней сердца. Добавление авокадо в рацион способствует сбалансированию показателей крови. Также в нем содержится калий, недостаток которого приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, почечной недостаточности. Плод можно подвергать термической обработке, поскольку его жиры не окисляются под действием тепла. Авокадо содержит витамины группы В, Е, С, фолиевую кислоту. По количеству минералов и питательных веществ его можно сравнить с аптечными витаминами. Благодаря антиоксидантам, снижается риск болезней зрения.

Польза авокадо:

• подходит для диетического питания;
• уменьшает уровень холестерина;
• содержит калий;
• является источником полезных жиров, витаминов;
• содействует усвоению антиоксиданты;
• повышает либидо.

Если добавлять авокадо в салаты, овощные блюда, то увеличивается их пищевая ценность. Также оно способствует укреплению организма, применяется для профилактики болезней.

Противопоказания. Несмотря на большое количество полезных свойств, необходимо есть авокадо в меру. При первом употреблении следует попробовать небольшое количество, ведь в некоторых случаях возможно вызвать аллергию. Также не стоит есть только авокадо, поскольку оно не заменит других полезных для организма продуктов. Осторожными следует быть людям, у которых наблюдаются заболевания печени, пищеварительной системы. Нельзя есть кожуру, а также косточку фрукта.

Как хранить авокадо

Важно соблюдать условия хранения. Фрукт хранится в холодильнике около 5 дней. Он должен быть без повреждений и пятен.

Как выбрать авокадо

Зрелое авокадо имеет ярко-зеленую мякоть. При нажатии образуется маленькая вмятина. Если потрясти, можно услышать стук косточки. Незрелый фрукт твердый, имеет мякоть желтого цвета, а если потрясти им, то стук косточки не будет слышен. Доставка по Украине.