Цукаты киви -2 кг Код/Артикул 1651

Общая информация о цукатах из киви

Киви справедливо называют витаминной бомбой. В этом плоде так много полезных веществ, даже при тепловой обработке они не исчезают. По этой причине цукаты из киви обладают множеством преимуществ.

Происхождение. Родиной плода считается Китай, где растение, на котором он появляется, чаще всего встречалось в долине реки Янцзы. В древние времена люди использовали киви не только в кулинарии, но и в медицине. Цукаты из него научились делать давным-давно. Именно таким образом люди хранили фрукты в течение многих месяцев. Купить цукаты из киви можно в нашем интернет-магазине.

Ботаники классифицируют киви как ягоду. Местные жители называли ее обезьяньим персиком из-за мохнатой кожицы. Есть у киви и другие названия – «китайский крыжовник» и «актинидия деликатесная».

Внешний вид. Наверное, вы знаете, как выглядит свежий плод киви. Он имеет округлую немного вытянутую форму и зеленую сочную мякоть с косточками. Цукаты – это высушенные колечки ягоды, сохраняющие свой естественный оттенок. Сока у них нет, но от этого угощение ничуть не «страдает».

Вкусовые характеристики. Спелая свежая ягода имеет сладкий вкус с кислинкой. Точно такими же вкусовыми характеристиками отличаются и цукаты, правда, сладости у них больше, так как готовились они в сиропе. Многим вкус свежего киви напоминает крыжовник, и цукаты тоже имеют соответствующие нотки. Аромат у них характерен, но менее выражен, чем у свежих ягод.

Использование в кулинарии. Как и другие цукаты, цукаты из киви являются прекрасной закуской. Их используют для перекусов между приёмами пищи, съедая в натуральном виде, а также добавляют в десерты, выпечку, фруктовые салаты. Цукаты из киви не только вкусны и полезны, но и красивы, поэтому ими можно украшать торты, пирожные и другие вкусности. В некоторых случаях эти цукаты добавляют в напитки. Цена цукатов киви у нас приемлема.

Полезные свойства цукатов из киви

Перечислять полезные свойства свежего плода киви можно долго, так как в его составе содержится невероятно большое количество витаминов и микроэлементов. Цукаты немного теряют в процессе приготовления, поэтому оказывают на организм такое влияние: нормализуют работу желудочно-кишечного тракта; помогают бороться с запорами; устраняют синдром раздраженного кишечника; и выводят из организма шла употреблять в умеренных количествах;

Противопоказания. В связи с тем, что цукаты - продукт калорийный, ими не следует злоупотреблять людям с лишним. Не рекомендованы они также при аллергии и индивидуальной непереносимости продукта. Отказаться от цукатов из киви следует и диабетикам.

Как хранить цукаты из киви

Купив цукаты киви оптом, храните их в герметично закрытых банках при комнатной температуре в течение года.

Как выбрать цукаты из киви зеленого цвета с легким ароматом плодов киви.