Агар 1000 (10 кг)
7 600 ₴
- В наличии
- Код: 121
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203Агар 1000 (10 кг)
7 600 ₴
В наличииУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте. Агар 1000
Масса нетто: 10 кг
Масса брутто: 10,1 кг.
Дата производства: указана на упаковке
Произведено в Китае
Условия хранения:
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях и защищенных от прямых солнечных лучей, при относительной влажности воздуха не более 75 % и при температуре не выше +20 °C.
Агар — это природный полисахарид, получаемый из красных и бурых водорослей (преимущественно родов Gelidium и Gracilaria). Это порошок белого или светло-бежевого цвета без запаха и почти безвкусно.
Основные свойства:
Обладает высокой гелирующей способностью — даже в малых концентрациях образует прочные гели.
Устойчив к нагреву: агар-гели не растворяются при комнатной температуре.
Хорошо растворяется в горячей воде, при охлаждении быстро застывает.
Не усваивается организмом человека, относится к пищевым волокнам.
Использование:
Пищевая промышленность: как загуститель, желирующий агент и стабилизатор (пищевая добавка E406). Используется в производстве мармелада, желе, кондитерских изделий, мороженого.
Микробиология: среда для культивирования микроорганизмов в лабораториях.
Фармацевтика и косметика: как вспомогательное вещество в производстве кремов, капсул, гелей.
Пищевая ценность и польза:
Практически не содержит калорий (26 ккал/100 г).
Является источником клетчатки, способствует улучшению пищеварения.
Используется в диетическом питании как заменитель желатина (подходит для вегетарианцев и веганов).
- Цена: 7 600 ₴