Картофель чистенный, 4 кг – 2 шт. Код/Артикул 1248

Общая информация об очищенном картофеле

Картофель - это овощ, без которого не обходятся ни на одной кухне. Он получил распространение почти во всем мире, потому что является ингредиентом множества вкусных и полезных блюд.

Происхождение. Считается, что корнеплод впервые появился в Южной Америке, где являлся основной пищей. Своей популярностью в других частях света картофель обязан испанским мореплавателям, которые обнаружили его во время поисков золота на материке. Сегодня купить очищенный картофель вы можете в нашем магазине. Таким образом, вам не придется тратить время на очистку при приготовлении пищи.

Внешний вид. Размеры овоща зависят от сорта и степени зрелости. Чем он младше, тем мельче. Кожа имеет светло-коричневый и коричневый оттенок. У раннего картофеля она тонкая, у спелой становится толще, и почти во всех случаях съедобна. Если культура росла в экологически чистых регионах, а для ее выращивания не использовались химикаты, то употреблять овощ можно с кожурой.

Вкусовые характеристики. Этот момент напрямую зависит от сорта. Бывают корнеплоды с ощутимой сладостью, а встречаются нейтральные. Выбирать картофель следует по назначению: для жарки, варки или запекания. Цена очищенного картофеля в нашем интернет-магазине доступна для каждого.

Использование в кулинарии. Картофель является одним из основных ингредиентов супов и борщей, он также может быть самостоятельным блюдом в запеченном, отварном, тушеном и жареном виде. Любимый нами с детства картофель на костре часто присутствует на пикниках у поклонников активного отдыха. Также из корнеплода можно приготовить начинку для выпечки.

Полезные свойства картофеля

Многие считают картофель вредным продуктом, но это не имеет ничего общего с действительностью. Вред способен принести картофель-фри или жареный на сковороде, если есть его в больших количествах. Во всех остальных случаях овощ приносит следующую пользу:

• выводит из организма соли и избыточную жидкость;
• нормализует кислотность желудка;
• приводит в норму обмен веществ;
• снижает уровень плохого холестерина в крови;

Противопоказания. Употреблять картофель можно всем, но в умеренных количествах, потому что можно спровоцировать набор массы тела.

Как хранить очищенный картофель

Покупая очищенный картофель оптом, хранить его следует в холодильнике, а после хранить его следует в холодильнике, а после хранить его следует в холодильнике. выбрать очищенный картофель

Покупайте упругие овощи без следов гнили, плесени и темных пятен.