Лук репчатый молодой - 25 кг Код/Артикул 1636

Общая информация о репчатом молодом луке

Лук репчатый молодой является овощной культурой семьи Луковицы. От зеленого репчатого лука отличается тем, что для пищи используются хорошо развитые луковицы. В то время как у зеленого лука луковички – маленькие, а хорошо развитые зеленые стрелки. В Украине купить лук репчатый молодой можно в интернет-компании FRUIT TIME, которая является лидером по доставке продуктов высокого качества, свежих овощей, ягод, орехов и экзотических фруктов в домах украинцев.

Происхождение. Средиземноморья, относящиеся к периоду 4-го тысячелетия до н. В Древнем Египте лук считался священной культурой, и его преподносили в дар богам.

Внешний вид. Луковицы культуры могут быть диаметром 15-20 сантиметров, в зависимости от сорта, иметь желтый, золотистый, красный, бурый, фиолетовый. Верхняя шелуха располагаются в несколько слоев, и скрывают под собой внутреннюю часть луковицы - сочной и мясистой, белого или светло-зеленого цвета.

Вкусовые характеристики. Репчатый лук имеет насыщенный остро-горький вкус, который может значительно измениться.

Как использовать. Считается, что полезные элементы из лука выделяются только тогда, когда повреждается его структура. По этой причине перед употреблением овощ необходимо очистить от шелухи и разрезать на куски или кубики. Его можно есть и в сыром виде, и после термической обработки. Лук варят, жарят, тушат, пекут, маринуют. В кулинарии растение используется очень широко. Ее добавляют в салаты, в блюда из мяса и рыбы, в гарниры, в первые блюда и т.д.

Полезные свойства молодого репчатого лука

Лук является настоящим источником витаминов и полезных для человеческого организма:

Богатый состав продукта обеспечивает огромную пользу организму. А именно:

• укрепляет иммунитет;
• предотвращает возникновение воспалительных заболеваний;
• предотвращает развитие авитаминоза;
• стабилизирует водно-солевой баланс;
• нормализует артериальное давление.
большому количеству противопоказано людям, страдающим от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Интернет-магазин продуктов FRUIT TIME обеспечивает своим партнерам сегмента HoReCa быструю и регулярную доставку лука репчатого молодого по доступным ценам с гарантией высокого качества. лук

При покупке овоща, следует выбирать плотные луковицы, на которых нет следов плесени и гнили, нет вмятин, трещин и других повреждений. В интернет-компании FRUIT TIME, которая имеет безупречную репутацию и доверие среди клиентов, общепита, торговых сетей и благотворительных организаций, можно заказать молодой репчатый лук оптом. Продукция высокого качества будет оперативно доставлена ​​по указанному адресу.

Как хранить молодой репчатый лук

Сухой лук в шелухе не следует помещать в холодильник, поскольку там овощ может размякнуть. Покрытый сухой шелухой овощ лучше всего хранить в темном прохладном месте.