Абрикос Ананасовый - 3 кг Код/Артикул 1005

Общая информация об абрикосах ананасовых

Одним из самых востребованных сортов абрикосов по праву считается ананасный. По своим вкусовым характеристикам он во многом выигрывает у аналогов, поэтому ему предпочитают те страны мира, где он известен. Приобрести ананасный абрикос можно в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Ученые и историки до сих пор спорят по поводу того, где впервые появился абрикос. Одни утверждают, что его родиной является Китай, другие вообще теряются в догадках, выдвигая версию о том, что свое распространение получили плоды благодаря купцам из Армении. Более того, считается, что в Древнем Риме абрикосы назывались «Армянское яблоко», так их также называли арабские ученые.

Считается, что ананасный абрикос был впервые получен в Крыму, где селекционеры действовали методом отбора сеянцев. Сначала сорт называли Шалахом, и это название до сих пор используется как альтернативное. Но некоторые ботаники утверждают, что сорт, как и многие другие, родом из Армении.

Внешний вид. Эти плоды выглядят товарно. Оттенок у них чаще всего светло-желтый, но может быть и золотистым с легким оранжевым румянцем. Кожа у таких абрикосов, как и у многих других, шершавая, лишена блеска и с бугорками. Масса одного экземпляра колеблется в пределах 35-45 г. Форма у плодов продолговатая, неправильная. Мякоть ананасного абрикоса мясистая и сочная.

Вкусовые характеристики. Если вы попробуете этот продукт, то убедитесь, что он полностью оправдывает свое название. Этот абрикос имеет ананасовые нотки, поэтому гурманы присвоили ему самую высокую дегустационную оценку. Сорту свойственна легкая кислинка, которая лишь подчеркивает удовольствие.

Использование в кулинарии. Учитывая неповторимый вкус, съедать такие плоды лучше всего в натуральном виде, но из них получаются отличные варенья, джемы, начинки для выпечки, компоты. Для других блюд и закусок абрикосы тоже отлично подходят. Они смешиваются с птицей, некими видами мяса. Абрикосы часто сушат, получая из них курагу (без косточки) и урюк (с косточкой). Из них впоследствии варят компоты, которые приносят невероятную пользу организму. Кстати, цена ананасового абрикоса в нашем магазине доступна.

Полезные свойства ананасных абрикосов

Оранжевый цвет этим плодам придают каротиноиды, благотворно влияющие на кожу, ногти и волосы. Эти вещества также улучшают зрение, но продукт обладает множеством других полезных качеств:

• насыщает организм калием;
• обладает антиоксидантным действием;
• снижает влияние свободных радикалов;
• защищает от образования раковых опухолей;
• подавляет
• укрепляет иммунитет;
• замедляет процесс старения.

Противопоказания. Исключить плоды из рациона необходимо при язве желудка, диабете, аллергии, а также при индивидуальной непереносимости продукта.

Купив ананасовый абрикос оптом, храните его в холодильнике. Незрелые экземпляры можно поместить в бумажный пакет и оставить при комнатной температуре на два дня. Качественные абрикосы обладают характерным и сильным ароматом.