Нектарин Турция – 5 кг Код/Артикул 3375

Общая информация о нектарине

Нектарин на прилавках наших магазинов продается уже несколько десятков лет. Потребители так привыкли к нему, что с конца весны до середины осени раскупают этот фрукт с огромным энтузиазмом, поэтому он никогда не залеживается. Купить нектарин вы можете и в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Этот плод - не результат работы селекционеров, как многие думают. Вернее, частично они правы, потому что ученые стали выводить новые сорта, и эта работа продолжается. Однако поначалу нектарин возник сам по себе в результате перекрестного опыления персиковых деревьев. Было это в средние века и глянцевые плоды появлялись то на одном дереве, то на другом. Так продолжалось до тех пор, пока специалисты не вывели культуру. Сегодня существует множество сортов этого фрукта.

Внешний вид. Нектарин очень похож на персик, что, собственно, не удивительно. От родителей он взял форму и размер, а оттенок кожицы, не имеющей пушку и блестящей, может быть красным, светло-желтым, зеленым: здесь все зависит от сорта. Мякоть почти всегда темно-желтого оттенка и очень упругая.

Вкусовые характеристики. Вряд ли найдется человек, который никогда не пробовал нектарин. Он сладок и очень сочный. Аромат у фрукта явно выражен, напоминает персиковый. Недозрелый нектарин больше напоминает овощ, поскольку несладкий. Поэтому рекомендуем вам покупать спелые экземпляры, тем более что цена на нектарин никогда не была высокой.

Использование в кулинарии. В свежем виде спелый нектарин невероятно вкусен. Эти плоды подходят для изготовления сухофруктов. Из нектарина делают варенье, джемы, варят компоты, его используют как начинку для выпечки и кладут в десерты. Существуют рецепты, предполагающие добавление нектарина в блюда из мяса, птицы и рыбы. Отлично он «звучит» в салатах и ​​запечен на гриле.

Полезные свойства нектаринов

У нектарина хорош не только вкус, но и витаминный состав. Организму человека фрукт приносит значительную пользу, которую доказали ученые:

• заряжает силой и энергией, избавляет от усталости;
• борется с бессонницей;
• улучшает работу сердца, укрепляет сосуды;
• выводит из организма токсины и функцию органов желудочно-кишечного тракта;
• предупреждает заболевание суставов;
• улучшает состав крови;
• активирует когнитивную функцию;
• утоляет чувство голода за счет высокого содержания клетчатки; факторов.

Противопоказания. Исключить нектарин из меню рекомендуется людям с аллергией, сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой форме.

Как хранить нектарин

Покупая нектарин поместив в бумажный пакет. Так вы продлите свежесть до 10-ти дней.

Как выбрать нектарин

При покупке обращайте внимание на упругость плода: он должен быть не очень жестким и не слишком мягким.