Мука спельты органическая, 1300 г Код/Артикул

Спельта известна своей многослойной структурой, которая сохраняет все полезные вещества и волокна. Она содержит витамины группы B, железо и другие микроэлементы, которые делают ваш хлеб не только вкусным, но и полезным для здоровья. Мука отличается своей невероятной текстурой и способностью легко подниматься. Хлеб станет рыхлым, легким и ароматным.

Польза муки спельты:

• Богатый запас пищевых веществ. Оно содержит значительное количество белка, важного для строительства и ремонта тканей, а также витаминов группы B, поддерживающих энергетический обмен и нервную систему.
• Высокое содержание растворимого волокна в спельте способствует легкому и эффективному пищеварению. Это помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и регулировать уровень сахара в крови.
• Содержит минералы, такие как железо, магний и цинк, а также антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и Может быть хорошей альтернативой для тех, кто имеет аллергию на пшеничные продукты, поскольку оно содержит меньше глютена. сердца.
• Антиоксиданты в спельте могут помогать уменьшить воспалительные процессы в организме, что может быть полезным для профилактики заболеваний.
• Содержание магния и фосфора в спельте может способствовать укреплению костной ткани и поддержанию здоровья костей.

Перехождение на использование муки спельты может быть отличным шагом в сторону сбалансированного и здорового питания.

Энергетическая ценность и пищевая ценность в 100 г продукта:

• энергия -1415.13 кДж калории -338 ккал
• белки – 11 г
• жиры – 2 жиры – 2 0,5 г)
• углеводы – 71 г (в том числе сахара – 1,5 г)
• диетические волокна Имеет низкое содержание глютена по сравнению с пшеницей. Содержание минералов и витаминов: мг.
• Железо - 3,2 мг.
• Магний - 138 мг.
• Витамин B6 - 0,4 мг.
  

Срок хранения: 12 месяцев при влажности не более 75%