Дабл биф бургер "Техас", (готовое блюдо), вес, 240 г, 12 шт

Описание:
Сладкая булочка-бриош, две котлеты из говяжьего мяса, жареные на дуб, свежие помидоры, с острым пикантным соусом

Состав:
котлеты из говядины (2 шт), жареные на угле, 51,7% (тазобедренная часть говядины, жир-сырец говяжий, соль, перец 5 (мука пшеничная в/с, вода питьевая, сахар белый кристаллический, масло сладкосливочное 82,5% жира, дрожжи прессованные хлебопекарные, улучшитель хлебопекарный (клейчатина пшеничная, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы: Е471 (моно- и 1); ароматизаторы; красители: Е160а (бета-каротин), Е100 (куркумин), технологические вспомогательные средства: ферменты; (крахмал), стабилизаторы природного происхождения (камедь гуаровая, камедь ксантановая), регуляторы кислотности (кислота уксусная, кислота лимонная), консервант (сорбат калия), ароматизатор «Горчица», натуральный краситель – бета-каротин), соус «Кимчи», перец чили, паприка, чеснок сухой молотый, соль, корица молотая, экстракт гвоздики, экстракт мускатного ореха, экстракт лаврового листа, модифицированный крахмал кукурузный, регулятор кислотности: уксусная кислота, уксус спиртовой, дрожжевой экстракт, усилитель: натрия и гуанилат натрия; консерванты: сорбат калия и бензоат натрия, стабилизаторы; закваска, сычужный фермент), вода, пальмовое масло, сухое обезжиренное молоко, соли для эмульгирования (цитраты натрия), сухая молочная сыворотка (молоко), молочный белок (казеин), соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбиновая кислота, краситель - лецитин), помидоры.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g (г) продукта:
1173,22 kJ/кДж (280,4 kcal/ккал)
Питательная (пищевая) ценность - 20,32 g(г), в том числе насыщенные - 2,06 g(г); углеводы - 13,97 g(г); продукты, сельдерей, горчицу, орехи и глютен. Может содержать следы арахиса, семян кунжута, рыбы, соевых и яичных продуктов.