Триацетин (E1518) Код/Артикул М0122945

Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте. Триацетин (E1518) — органическое соединение, являющее собой триацетат глицерина. Это бесцветная прозрачная жидкость с высокой химической чистотой, слабым характерным запахом и хорошими растворяющими свойствами. В пищевой промышленности зарегистрирован как пищевая добавка E1518 и применяется в качестве растворителя, носителя, стабилизатора и пластификатора. Благодаря хорошей совместимости с широким спектром органических соединений, низкой летучести и высокой химической стабильности триацетин широко используется в пищевой, фармацевтической, косметической и химической промышленности. Продукт улучшает технологические свойства композиций, способствует равномерному распределению компонентов и повышает стабильность готовой продукции. Метод получения Получают путем эстерификации глицерина уксусной кислотой или уксусным ангидридом с последующей очисткой, ректификацией и контролем качества готового продукта. Основные свойства Высокая химическая чистота Хорошая растворяемость Высокая химическая стабильность Низкая летучесть Соответствует требованиям пищевой промышленности Условия хранения и срок годности Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом, хорошо вентилируемом помещении, защищенном от воздействия прямых солнечных лучей, источников тепла и влаги. Срок годности: 24 месяца. Области применения Пищевая промышленность — применяется в качестве пищевой добавки E1518 как растворитель, носитель, стабилизатор и вспомогательный технологический компонент при производстве разнообразных пищевых продуктов. Производство ароматизаторов используется как эффективный растворитель и носитель ароматических веществ, обеспечивая их равномерное распределение и стабильность. Кондитерская промышленность — применяется при производстве жевательной резинки, глазури, начинок и других кондитерских изделий для улучшения технологических характеристик. Фармацевтическая промышленность — используется при производстве лекарственных препаратов, капсул, сиропов и других лекарственных форм в качестве пластификатора и вспомогательного вещества. Косметическая промышленность — применяется при производстве кремов, лосьонов, парфюмерной продукции и косметических средств в качестве растворителя и стабилизатора. Табачная промышленность — используется как пластификатор при производстве фильтров, табачных изделий и специализированных композиций. Химическая промышленность — применяется при производстве пластификаторов, специальных химических продуктов и различных технологических композиций. Спецификация Показатели Норматив Массовая доля основного вещества ≥ 99,2% Цвет ≤ 20 Pt-Co Влажность ≤ 0,05% кислотность ≤ 0,005 мг KOH/г Показатель преломления 1,429 – 1,431 (nD²⁵) Относительная плотность при 25 °C 1,154 – 1,158 г/см³ Тяжелые металлы (Pb) ≤ 5 ppm Мышьяк ≤ 3 ppm Информация о безопасности в соответствии с GHS Класс опасности 4 (малоопасное вещество) NFPA здоровье — 1, воспламеняемость — 1, нестабильность — 0. GHS-классификация Не классифицируется как опасное вещество в соответствии с GHS. Рекомендации Использовать стандартные средства индивидуальной защиты: защитные перчатки; защитные очки; соблюдать правила производственной гигиены. Избегать длительного контакта с кожей и глазами, а также загрязнения продукта посторонними веществами. Хранить в герметично закрытой упаковке в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Триацетин (E1518) имеет низкую токсичность, высокую химическую стабильность и при условии соблюдения установленных условий хранения и применения считается безопасным для использования в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Продукт не обладает выраженными пожароопасными свойствами при нормальных условиях эксплуатации.