Желатин Bloom 220 Код/Артикул 1103

У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
Желатин Bloom 220 обладает повышенной гелеобразующей способностью и широко используется в производстве кондитерских изделий, желе, фармацевтических препаратов и косметики.
Метод получения
Производится из коллагена методом контролируемого гидролиза и очистки.
Основные свойства
✔ Высокая прочность геля (Bloom 220)
✔ Применяется в желейных десертах и мармеладе
✔ Используется в фарм-капсулах и БАДах
✔ Отличный стабилизатор для косметики
✔ Хорошо растворяется при нагревании
Условия хранения и срок годности
Хранить в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке. Срок хранения - 2 года.
Области применения
Желейные продукты и мармелад
Фармацевтические капсулы
Спортивное питание
Косметика
Спецификация
Показатели
Норматив
Устойчивость геля (Bloom)
210 – 230
Вязкость
2,0 – 4,0 mPa*s
рН
4,5 – 6,5
Влажность
≤15%
Зола
≤ 2%
H₂O₂
SO₂
≤ 10 ppm
Мышьяк
≤ 1 ppm
Кадмий (Cd)
≤ 0,5 ppm
Медь (Cu)
≤ 30 ppm
Хром (Cr)
≤ 10 ppm
Железо
≤ 30 ppm
Ртуть
≤ 0,15 ppm
Свинец
≤ 5 ppm
Цинк (Zn)
≤ 30 ppm
Общее количество бактерий
≤ 1000cfu/g
E.coli
Не обнаружено
Споры сульфитредуктирующих анаэробов
Salmonella
Не обнаружено
Информация о безопасности в соответствии с GHS
Класс опасности
5 (практически безопасное вещество)
- Цена: 9 680 ₴
