Ортофосфорна кислота 85% Код/Артикул 12747

Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте. Ортофосфорная кислота 85% — концентрированная неорганическая кислота пищевого качества, широко применяемая в пищевой промышленности как регулятор кислотности (пищевая добавка E338). Благодаря высокой степени чистоты, стабильному составу и выраженным кислотным свойствам используется при производстве напитков, пищевых продуктов, сахарной продукции и технологических смесей. Продукт полностью смешивается с водой, обладает высокой химической стабильностью и обеспечивает точную регулировку уровня pH в технологических процессах. Кроме пищевой промышленности, ортофосфорная кислота применяется при производстве пищевых ингредиентов, фосфатов и в различных химических процессах, где требуется высокочистая концентрированная кислота. Метод получения Получают путем химической очистки экстракционной фосфорной кислоты или термическим способом с последующей очисткой, концентрированием и доведением концентрации до нормативных показателей пищевого качества. Основные свойства Высокая химическая чистота Полностью смешивается с водой Эффективный регулятор кислотности Высокая химическая стабильность Соответствует требованиям пищевой промышленности Условия хранения и срок годности Хранить в плотно закрытой заводской упаковке в сухом, хорошо вентилируемом помещении, защищенном от воздействия прямых солнечных лучей и источников тепла. Срок годности: 24 месяца. Области применения Пищевая промышленность — применяется в качестве регулятора кислотности E338 при производстве широкого ассортимента пищевых продуктов. Производство безалкогольных напитков используется для регулирования кислотности, формирования вкусового профиля и стабилизации готовой продукции. Кондитерская промышленность – применяется при производстве карамели, желейных изделий, сиропов и других кондитерских продуктов для регулирования кислотности. Сахарная промышленность – используется в технологических процессах переработки сахара и приготовления сиропов. Производство пищевых ингредиентов – входит в состав разнообразных пищевых добавок, функциональных смесей и технологических композиций. Производство дрожжей и ферментационных продуктов применяется для регулирования кислотности технологических сред и обеспечения стабильности процессов ферментации. Химическая промышленность – используется как сырье и реагент при производстве фосфатов, специализированных химических продуктов и технологических растворов. Спецификация Показатели Норматив Массовая доля основного вещества > 85,0% Мышьяк ≤ 0,5 ppm Фтор ≤ 10 ppm Тяжелые металлы (в пересчете на Pb) ≤ 5 ppm Информация о безопасности в соответствии с GHS Класс опасности 2 (опасное вещество) NFPA здоровье - 3; воспламеняемость — 0; нестабильность — 0. GHS – классификация H290 — может вызвать коррозию металлов. H314 — вызывает тяжелые ожоги кожи и серьезные повреждения глаз. GHS05 — коррозионное вещество. Рекомендации Использовать средства индивидуальной защиты: химически стойкие защитные перчатки; защитные очки или защитный лицевой щиток; защитная одежда; при недостаточной вентиляции использовать средства защиты органов дыхания. Избегать попадания продукта на кожу, глаза и одежду. При приготовлении растворов всегда добавлять кислоту в воду, а не наоборот. Не допускать контакта с щелочами, активными металлами и сильными окислителями. Ортофосфорная кислота 85% обладает выраженными коррозионными свойствами и при контакте может вызывать серьезные химические ожоги кожи и тяжелые повреждения глаз. При соблюдении требований промышленной безопасности, правил хранения и использования средств индивидуальной защиты продукт безопасен для применения в технологических процессах пищевой промышленности.