Натрий фосфорнокислый двозамещенный 12-водный E339(ii) Код/Артикул 1729

У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный E339(ii) — кристаллический гидрат фосфата натрия, широко применяемый как регулятор кислотности, стабилизатор и компонент пищевых буферных систем. Обладает хорошей растворимостью в воде и обеспечивает стабильные свойства при производстве пищевых продуктов и технологических растворов.
Метод получения
Получают нейтрализацией фосфорной кислоты натриевыми реагентами с последующей контролируемой кристаллизацией в форме 12-водного гидрата, сушкой и классификацией по размеру частиц.
Основные свойства
✔ Хорошо растворяется в воде
✔ Обеспечивает буферные свойства и стабилизацию pH
✔ Выполняет роль эмульгирующего и комплексообразующего агента
✔ Подходит для сухих и жидких пищевых смесей
Условия хранения и срок годности
Хранить в сухом, прохладном и вентилируемом помещении. Избегайте контакта с влагой и посторонними химическими веществами. Держать в плотно закрытой заводской таре.
Срок хранения — согласно документации производителя.
Области применения
Пищевая промышленность - пищевая добавка E339(ii)
Производство буферных и pH-корректирующих систем
Молочная и мясная промышленность
Пищевые концентраты и сухие смеси
Лабораторные растворы и технологические процессы
Спецификация
Показатели
Норматив
Массовая доля основного вещества
≥ 98,0 %
Фтор
≤ 50 мг/кг
Свинец (Pb)
≤ 4,0 мг/кг
Мышьяк
≤ 3,0 мг/кг
Тяжелые металлы (в пересчете на Pb)
≤ 10 мг/кг
Нерастворимые в воде вещества
≤ 0,2%
Потери при высушивании
≤61%
Информация о безопасности в соответствии с GHS
GHS классификация
H319 — вызывает раздражение глаз
H335 — Может вызвать раздражение дыхательных путей.
Рекомендации
Избегать пыли.
Использовать защитные очки и перчатки.
Хранить в закрытой таре.
Работать в хорошо вентилируемых помещениях.
- Цена: 3 444 ₴
