Фруктоза Код/Артикул М0058622
2 915 ₴
- В наличии
- Код: 92 М0058622
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203Фруктоза Код/Артикул М0058622
2 915 ₴
В наличииУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
Фруктоза — природный моносахарид, широко встречающийся во фруктах, ягодах и меде. Используется как подсластитель в пищевой промышленности. Отличается высокой сладостью и хорошей растворимостью в воде, что делает ее популярной в производстве диетических и функциональных продуктов.
Метод получения
Фруктозу получают из крахмалосодержащего сырья (преимущественно кукурузы) путем ферментативного гидролиза и изомеризации глюкозы с последующей очисткой и кристаллизацией.
Основные свойства
✔ высокая сладость
✔ хорошая растворимость в воде
✔ низкий гликемический индекс
✔ стабильность
✔ натуральное происхождение
Условия хранения и срок годности
Хранить в сухом, хорошо вентилируемом помещении в герметично закрытой упаковке. Беречь от влаги. Срок годности: 24 месяца.
Области применения
Пищевая промышленность
напитки
кондитерские изделия
диетические продукты
биологически активные добавки
Фармацевтическая промышленность
сиропы
вспомогательные вещества
Спецификация
Показатели
Норматив
Массовая доля основного вещества
100,0%
Влажность
рН
5,35
Размер частиц 200 мкм
91,56%
Размер частиц 600 мкм
10,5%
Примеси
≤ 19,8 ppm
Железо
Медь
Мышьяк
Свинец
Кадмий (Cd)
Ртуть
Сульфатная зольность
SO₂
кислотность
Цвет
Хлориды (Cl)
Сульфаты
Кальций (Ca)
Кальций и магний (Ca+Mg)
Барий
Насыпная плотность
800 – 1000 г/л
Оптическое вращение
-91,0…-93,5°
Посторонние сахара
соответствует
ГМО
не содержит
Общее количество бактерий
Дрожжи
Coliforms
отсутствуют
Информация о безопасности в соответствии с GHS
Класс опасности
не классифицируется как опасное вещество
NFPA
здоровье – 0, воспламеняемость – 0, нестабильность – 0
GHS-классификация
Не классифицируется
Рекомендации
Соблюдать правила гигиены. Избегать образования пыли. Хранить в сухом месте.
- Цена: 2 915 ₴