Мед из лесного разнотравья "Карпаты"

Характеристика меда

Из всего разнообразия сортов меда, собираемых в Украине, следует выделить лесной мед. Он сочетает в себе нектар множества медоносных растений, произрастающих в лесу, в том числе и лекарственных. Это обуславливает неповторимый вкус и аромат лесного меда. Этот мед всегда разный. Купить одинаковый по вкусу и цвету мед из лесного разнотравья невозможно. В разных ульях, стоящих на одной пасеке, будет свой неповторимый вкус.

А теперь представьте, если ульи пчеловоды выносят в чистый лес в районе горных Карпат! В этом регионе медоносы имеют в 10 раз богаче витамины и полезные микроэлементы состав, чем луговые травы. Лесной мед имеет множество оттенков цвета - от светло-желтого до темно-коричневого. Он очень душистый. Среди медоносов, посещающих пчелы при сборе меда, можно выделить клевер, васильок, шалфей, герань, мышиный горошек, душицу. Лесной мед хорошо сохраняется из-за высокого содержания глюкозы. Кристаллизуется он обычно медленно, превращаясь в неоднородную массу с мелкими или средними кристаллами. Полезные свойства меда Целебные свойства лесного меда высоко ценили народные цели. Тогда еще не было аптек, и лекарства наши предки искали в природе. Чаще это были целебные травы, собранные в лесах и мед. К тому времени мед искали и собирали исключительно в лесах, стационарных пасек почти не было. Людей, которые искали пчелиные гнезда и собирали мед, называли бортниками. В дуплах старых деревьев они искали пчелиные гнезда и забирали мед. Труд этот был сложный и опасный, поэтому лесной мед ценился дорого.
Знахари тоже селились ближе к лесу, а иногда и в самом лесу. Мед, собранный в лесу, они добавляли в свои снадобья. Во многих рецептах знахарей, сохранившихся до наших дней, упоминается именно лесной мед.

В меде из лесного разнотравья содержатся незаменимые для человека микроэлементы и витамины. Он является очень эффективным и безопасным природным антибиотиком и используется для лечения многих заболеваний. Лесной мед очень полезен людям, страдающим заболеванием сердечно-сосудистой системы. Он хорошо успокаивает, поэтому может применяться при стрессах, бессоннице, нарушениях сна. При регулярном использовании меда наблюдается нормализация сердечного ритма и давления, снижение утомляемости, приток сил, улучшение настроения, подъем жизненного тонуса. Полезно купить мед из разнотравья и при простудных и вирусных заболеваниях. эффект.

Издавна лесной мед использовали для лечения болезней кожи и ран, поскольку он обладает сильным противомикробным и антибактериальным эффектом.

анемию. Он помогает повысить уровень гемоглобина в крови.

Такой мед можно назвать сокровищницей витаминов и полезных микроэлементов, так что не упустите возможность попробовать настоящий карпатский мед, пока он еще налицо.