Руководство по надлежащей гигиенической практике в пчеловодстве. Руденко Е.

Общеизвестно, что главное желание любого пчеловода - это здоровые и сильные пчелиные семьи, которые принесут ему много меда. При этом пчеловод хочет производить мед наилучшего качества для продажи клиентам. При этом, безусловно, пчеловодам, кроме знаний и навыков современных технологий ведения пчеловодства, принципов надлежащей пчеловодческой практики понадобятся базовые знания о принципах и процедурах. Знание основ надлежащей гигиенической практики (Good Hygienic Practice - GHP) и ветеринарной санитарии в пчеловодстве действительно необходимо в повседневной работе на пасеке. Руководство по надлежащей гигиенической пчеловодам, чтобы технологии производства продуктов пчеловодства привести в соответствие с требованиями стандартов Европейского Союза и требованиями украинских нормативных документов по производству качественных и безопасных продуктов питания. Настоящее руководство разработано для каждого пчеловода, независимо от размера пасеки и уровня их профессионализма, и поможет в их повседневной работе.
- Цена: 180 ₴
