Говяжий топленый жир 100 %, упаковка длительного хранения — реторт-пакет 400 г
264 ₴
- В наличии
- Код: 169
Отправка почтой в течении трех рабочих дней не считая день подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
Говяжий жир топленый (лоивка) — это 100% натуральный продукт для профессиональной жарки стейков в домашних условиях, изготовленный по крафтовой технологии путем медленного вытапливания отборного говяжьего сырья. Продукт имеет нежную кремовую текстуру, золотистый цвет и легкий мясной аромат. Он идеально раскрывает и усиливает естественный вкус премиальных отрубов мяса, не перебивая его.
Почему стоит выбрать наш топленый жир: • Идеален для стейков: создает ту самую легендарную хрустящую, румяную корочку, которая «запечатывает» соки внутри мяса. • Высокая точка дымления (215°C): позволяет сильно разогревать чугунную сковороду или гриль без дыма, гари и канцерогенов. • Экологичность: гибкий пакет 400 г занимает минимум места на кухне и позволяет использовать продукт до последней капли. • 100% чистый состав: без консервантов, воды и искусственных примесей — только чистая польза.
Кулинарное применение: • Культура стейка: равномерно смажьте стейк растопленным жиром перед выкладыванием на сковороду или добавьте ложку лоивки во время обжаривания вместе с чесноком и розмарином для поливания мяса (процесс ароматизации). • Гарниры: пожарьте на остатках жира картофель или овощи для идеального гастрономического сочетания. • Крафтовые соусы: используйте как основу для насыщенных мясных подлив.
Состав: 100% жир говяжий топленый пищевой.Вес нетто: 400 г +/-3% Формат упаковки: реторт-пакет (современная многослойная гибкая упаковка из полимеров и алюминиевой фольги, которая заменяет обычную жестяную банку для консервов).Срок хранения в закрытой таре: 6 месяцев.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 400 г |
- Цена: 264 ₴