Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.
GUDBRANSDALEN Tine Традиционный норвежский сыр, разновидность сыра Брюност. Сыр светло-коричневого цвета обладает карамельным вкусом, который объясняется особым, нестандартным подходом в приготовлении. Все ингредиенты варятся почти 7-8 часов, пока сахар, содержащийся в них, не начинает превращаться в карамель. Поэтому совсем не удивительно, что в начале вкус этого сыра похож на карамель — такой же нежный, сладковатый, что тянется, а уже чуть позже начинает выделяться кислинка и пикантная острота, характерная для сыров из козьего молока. При всей своей мягкости, гудбранный достаточно упруг по своей консистенции. Изготавливается Гудбрандсдален из козьего молока (10%), коровьего сливок (10%) и молочной сыворотки (80% по весу). Кусочки по 250 граммов
- Цена: 899 ₴


