Состав: мука из зеленой грекки 100%.
Питательная(пищевая) ценность на 100 г. продукты:
2,9 г.
Углеводы – 72 г.
Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 364 кКал (1525 кДж)
Мука из зеленой гречки — это перемолотая зеленая гречка, которая отличается от обычной тем, что не проходит термическую. удобрений, поэтому считается экологически чистой.
Все ценные вещества, содержащие крупа, остаются в муке:
– кремний (81 мг) – повышает иммунитет;
– кальций и фосфор (310 мг) – укрепляют костную ткань;
– калий (380 мг)— улучшает природный антидепрессант;
– медь (660 мкг) — принимает участие в образовании коллагена.
Гречневая мука содержит витамины группы В, которые необходимы для обмена веществ, прочной костной ткани и нормальной работы нервной системы. безглютеновое.