Мерло Код/Артикул igris4
1 159 ₴
- В наличии
- Код: 180 igris4
Полусладкое, красное
Vintage 2021
Традиционная методика шампанизации является признанным эталоном производства игристых вин, что сочетает бескомпромиссное качество с исключительной сложностью и затратностью процесса. природную интеграцию пузырьков и формирование глубокого, многогранного характера вина.
Виноград происходит из собственных виноградников «Фрумушика-Нова» (46°17'45.0"N 29°24'48.1"E), где каждая кисть проходит тщательный отбор. Переработка осуществляется путем деликатного прессования целых ягод с получением сусла кюве в объеме не более 50%, что гарантирует исключительную чистоту и элегантность базового вина. Дальнейшая шампанизация происходит по классической бутылочной технологии с выдержкой на дрожжевом осадке не менее Именно этот этап формирует утонченную текстуру, благородную сложность и характерные автолизные оттенки, являющиеся признаком вин высокого класса.
- Цена: 1 159 ₴