Описание
Сыр Халуми-Панир изготовлен из натурального коровьего молока. Обладает высокой температурой плавления, благодаря чему при обжаривании получает золотистую корочку. Является идеальным продуктом для приготовления супов, тушения, рагу, запекания с медом и джемом. Имеет желтоватый цвет и немного солоноватый вкус.
В отличие от классического панира, сыр Халуми-панир имеет более высокую жирность, что обеспечивает более выраженный молочный вкус после приготовления. Кроме того, Халуми-Панир имеет более пластичную структуру и не требует хранения в рассоле.
Как и все сыры Панир TM Mother, Халуми сыр не содержит сычужного фермента, поэтому прекрасно подходит для приготовления вегетарианских блюд.
Характеристики:
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:
351 калл (1468,5 кДж)
Вес: 250 г
Срок годности: 30 суток
Рецепты сыр панир / рецепт за 2 минуты
2.Сырный суп / быстрый рецепт от бренд-шефа вегетарианского ресторана
3.Жареный сыр панир / сэндвич с жареным сыром панир
4.Роллы с сыром панир / рецепт