Нация фастфуда Код/Артикул
689 ₴
- В наличии
- Код: 185
Нация фастфуда
Культовое изучение того, как устроена промышленность фастфуда.
В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как фастфудная индустрия породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фаст-фуд и питание.
В послесловии к новому изданию книги Шлоссер размышляет о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжении эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным десять лет спустя. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой промышленности, понять ее влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания.
Это увлекательная, проделанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после ее прочтения вам захочется когда-нибудь еще его съесть.
Эта книга для всех, кто хочет досконально ознакомиться с фастфудным устройством и узнать мрачные, шокирующие и интересные подробности, для тех, кто хочет навсегда отвадить своих детей от фастфуда и ищет серьезные аргументы
Автор: Э.Шлоссер
Переплет: твердый
Количество страниц: 304
Язык: русский
- Цена: 689 ₴