Мешочек для фильтрования и приготовления растительного молока (20*29 см)

Мишечок универсален для приготовления растительного молока, отжима и фильтрации

Для длительного использования, прочный и удобный

Используется для

• фильтрации соков (таких как апельсиновый, виноградный или гранатовый)
• отжима растительных кокосовых
• приготовление напитков из овощей и семян
• для хранения фруктов, семян, трав
• промывание круп
• для промывания ягод

Размер: 20*29 см, 46*28 см

Ткань: продовольственная

Растительное молоко. Семена (любое зерно, кокосовую стружку или гречку) перемолоть до состояния муки. Или выбрать уже готовую муку из сырого зерна. Далее 2-3 столовых ложки муки смешать с чистой водой. Воды берите по вашему желанию. На 2 столовых ложки молотых зерен нужно 300 мл воды. Количество воды и зерен можно подбирать по своему вкусу. 1 стакан готового напитка даст организму суточную дозу микроэлементов, протеина и жиров.

Для лучшего смешивания воды и зерна используйте миксер. Далее процедите смесь через мешочек и вы получите настоящий, полезный, протеиновый напиток. По желанию можно добавить в напиток кероб или зелень.

Кокосовые сливки. Перемолоть жирную кокосовую стружку с горячей (приблизительно 80°С) водой в блендере до получения кокосового молока. Для 1 стакана воды требуется 3 столовые ложки стружки. Количество воды и кокосовой стружки подберите себе по вкусу. Далее пропустите молоко через мешочек для растительного молока. Оставьте молоко в тепле в час и затем переместите в холодильник. У вас в холоде смесь расслоится на воду, кокосовые сливки и кокосовое масло. Можете снять слой сливок и снова перемешать. Вы получите более ароматные жирненькие сливки. Используйте сливки в приготовлении вкуснейших десертов и напитков. Главное свойство кокосовых сливок, это то, что кокосовый жир абсолютно не приносит лишних килограммов на теле и не дает нагрузки на поджелудочную железу. Кокосовый жир – это единственный жироотводный жирный продукт. Так же, жирный продукт, который поможет вывести лишний жир из тела.

Сыроедный сыр из семян или орехов.

Замочите сырые семена или орехи в воде на 6 часов. Для вкуса можете добавить в воду специи. Далее промойте. Теперь семена легко перемолоть в блендере до пастообразного состояния. Количество семян берите столько, сколько творога вам нужно сделать. Воды берите столько, сколько нужно будет вашим блендерам для измельчения смеси в пасту. Добавьте специи, свежей или сухой зелени, соль или мед. Если нужен быстрый метод приготовления, то добавьте сок лимона (прибавляйте к соответствующему вам вкусу). Для более длительного процесса созревания (ферментация или сквашивания), то можно добавить закваску из ржаной муки. Перелейте (или пересыпьте) смесь в мешочек для растительного молока. Положите смесь в мешочек под фитиль в форму для сыров или дуршлаг. Когда жидкость из сыра уйдет, можно подавать к столу. Для быстрого приготовления, то сыр можно есть через 5 часов. Для вызревания нужно поставить в холодильник в сутки. Пробуйте продукт по вкусу в процессе вызревания.

Помните. Сыр не проходит термообработку и включает в себя сок лимона. Поэтому процесс сквашивания продолжается постоянно. Не делайте многое с запасом. Сделайте столько, сколько можете съесть за пару дней. Продукт с коротким сроком хранения. Сыр можете добавить в салаты или сделать вкусные хлебцы с творогом.