Круассан на масле с начинкой из груши и соленой карамели 90 г, 36 шт Код/Артикул 100002005
1 670 ₴
- В наличии
- Код: 146 100002005
Круассан (расстоянный), в начинке которого ощущаются кусочки груши, придающие изделию натуральный вкус. В составе 18% сливочного масла, благодаря чему круассан получается особенно ароматным и просто тает во рту Вес 1 шт: 90 г
Высота: 3,8-4,5 см
Ширина: 5,8-6,8 см
Длина: 14 -17 см пшеничное, сливочное масло, вода питьевая, миндальные хлопья, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, пшеничная закваска (вода питьевая, мука пшеничная), йодированная пищевая соль клейковина, СИВОРОТКА МОЛОЧНАЯ сухая, эмульгатор E57E солодовая мука, вещества для обработки муки E300 и E920, растительные белки), грушевая и карамельная начинка 18 % (груши 40 %, сахар, модифицированный картофельный и кукурузный крахмал, жженый сахарный сироп 1 %, йодированный E46 и E46 E331, консервант (E202). Может содержать яйца, сою, орехи, кунжут продуктов. 170-180 °C
Время выпекания: 17-20 минут
Время распыления пара: 4-6 секунд
Срок хранения выпеченного продукта: 16 часов
- Цена: 1 670 ₴