24- Грінки та вергоси

Грінки — це скибки хліба, обсмажені або підсушені до хрумкої скоринки. Їх готують з маслом, сіллю, спеціями, часником або цукром; подають як закуску або додаток до супів і салатів.

Вергоси — це традиційні борошняні вироби (сухарі або печені смужки тіста), висушені до твердого стану. Вживаються як самостійна закуска або до напоїв; вирізняються щільною текстурою та тривалим терміном зберігання.